¡Amantes de las muñecas! Preparaos porque vais a poder disfrutar de las mejores recetas de cocina contadas por nuestras más preciosas muñequitas. Hoy preparamos unos deliciosos postres navideños para hacer con peques. Podéis adquirirlas aquí.
Las muñecas de todas las marcas de Dolls And Dolls nos hemos reunido para traeros recetas fáciles y divertidas para hacer estas Navidades con los más peques de la casa. ¡Os encantarán!
ROLLOS DE FRESA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
- Fresas
- Nutella o Nocilla
- Pan de molde
- Huevos
- Azúcar
- Canela
ELABORACIÓN
- Primero, retiraremos los bordes del pan de molde si los tuviera
- A continuación, en un lado del pan de molde, untaremos el chocolate y colocaremos las fresas encima.
- Enrollaremos el pan de molde
- En un bol, batimos los huevos y pasamos los rollitos por el huevo batido
- Pasaremos un minuto por la sartén para sellar y los untaremos en el azúcar y la canela
- Servir calientes
TRUFAS DE LECHE CONDENSADA Y LIMÓN
INGREDIENTES
- 370gr de leche condesada.
- 30gr de mantequilla
- 75gr de chocolate blanco
- Una cucharada sopera de ralladura de lima y/o limón
- Azúcar glass para rebozar
ELABORACIÓN DE LAS TRUFAS DE LECHE CONDENSADA Y LIMÓN
- Para comenzar fundiremos en una sartén o un cazo la mantequilla a fuego bajo.
- Una vez tengamos la mantequilla fundida añadiremos la leche condensada el chocolate blanco y la ralladura de cítricos. Removeremos y subiremos el fuego a potencia media.
- Vamos removiendo mientras la mezcla espesa. Sabremos que la crema está lista cuando arrastremos la masa con una cuchara y podamos ver el fondo de la sartén durante un par de segundos.
- Apartaremos la masa para las trufas del fuego, untaremos un plato hondo o recipiente similar con un poco de aceite y vertemos la crema
- Meteremos la masa a la nevera para que enfríe y acabe de tomar cuerpo.
- Una vez la masa esté fría, en nuestro caso fueron unas 4 horas, la sacamos de la nevera y con la ayuda de una cucharita haciendo bolitas. Las terminamos de redondear con las manos.
- Antes de servir las rebozamos con azúcar glass ¡Y listas!
PLÁTANOS PAPÁ NOEL
INGREDIENTES
- 2 plátanos
-
8 fresas
-
8 fideos de chocolate
-
5 huevos fritos de chuche o nubes blancas
-
4 palos para brochetas
-
4 lacasitos rojos (opcional)
-
Zumo de limón (sólo si no lo vas a comer en el momento)
ELABORACIÓN DE LOS PLÁTANOS PAPÁ NOEL
- Lava bien las fresas y córtales el extremo de las hojas
- Pela el plátano y córtalo por la mitad. Si lo vas a comer en el momento no hace falta hacer nada. Si es para más tarde, el vídeo que vimos recomendaba rebozarlo en zumo de limón para que no se oxide
-
Ensártalo por la brocheta, con cuidado de que el palo salga por el medio de la zona cortada
A continuación ensarta el huevo frito de chuche dado la vuelta o, mucho mejor aún una nube color blanco cortada para que quede entre 0, 5 y 1 cm de grosor. Lástima que yo no encontré en la tienda a la que fuimos y me conformé con el huevo frito de chuche
Corta un pellizco de otro huevo frito o de otra nube blanca y ensártalo en la parte de arriba. Pon dos fideos de chocolate como si fueran los ojos (también gotas de chocolate). Para la nariz puedes usar un lacasito rojo o cortar el piquito de otra fresa y colocarlo como hicimos nosotras
BROWNIES DE NAVIDAD
INGREDIENTES
- Paquete de brownies o brownies caseros
- Fresas
- Nata
ELABORACIÓN BROWNIES DE NAVIDAD
- Corta los brownies con la forma que quieras
- Lava las fresas y retira la parte del tallo.
- Pon una fresa en cada brownie
- Decora con la nata para simular un gorro
- ¡A disfrutar!
COPA DULCE
INGREDIENTES
- 1 litro de crema de leche + 8 cdas. de azúcar impalpable y 2 cdtas. de esencia de vainilla para hacer una crema chantilly
- ½ kilo de frutas
- ½ kilo de frambuesas o arándanos
- ½ kilo de duraznos
- 200 gr. de merenguitos
- 200 gr. de chips de chocolate
- 1 lata de leche condensada
- 1 sobrecito de premezcla mousse de chocolate
ELABORACIÓN DE LA COPA DULCE
- Elaboramos la crema chantilly
- Batir por varios minutos la leche condensada con la pre mezcla de mousse
- Cortar el durazno en cubitos
- Cortar las frutas en piezas medianas
- Disponer de todos los ingredientes a mano
- Escoger una fuente grande o varias pequeñas pero siempre transparente
- Empezar poniendo las frutillas. La mitad de la crema. Las frambuesas. El “mousse”. Los merenguitos que rompemos con las manos. El durazno. La otra mitad de crema. Terminar con los chips de chocolate
- Para hacer poquito tiempo antes de servir, conservar en la heladera y disfrutar en grupo
Podéis ver su elaboración en vídeo haciendo click aquí.
