{"id":1342,"date":"2018-03-29T14:27:11","date_gmt":"2018-03-29T13:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/?p=1342"},"modified":"2023-06-12T20:34:45","modified_gmt":"2023-06-12T19:34:45","slug":"recetas-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/recetas-de-cocina\/","title":{"rendered":"TAKOYAKI (Bolitas de pulpo)"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Aqu\u00ed podr\u00e9is encontrar la MEJOR SELECCI\u00d3N de recetas de cocina m\u00e1s divertidas y sabrosas. \u00a1Tienen todas tan buena pinta que ni siquiera vuestras mu\u00f1ecas podr\u00e1n resistirse!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0 \u00bfEst\u00e1is preparadas, amantes de las mu\u00f1ecas?<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>TAKOYAKI (Bolitas de pulpo)<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>&#8211; Sorprende con esa receta a tus allegados-<\/strong><strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"normal size-large wp-image-1343 aligncenter\" src=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe-1024x526.jpg\" alt=\"Recetas de cocina saladas pulpo\" width=\"1024\" height=\"526\" srcset=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe-1024x526.jpg 1024w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe-300x154.jpg 300w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe-768x395.jpg 768w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe-740x380.jpg 740w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/takoyaki_recipe.jpg 1220w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Esta\u00a0es una de las fabulosas recetas de cocina que sorprender\u00e1 a cualquier visita por su jugosa textura y su especial sabor. La hemos tra\u00eddo desde Jap\u00f3n especialmente para vosotras&#8230; \u00bfAdivin\u00e1is cu\u00e1l de nuestras princesitas se muere por esta receta?<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>200g de pulpo hervido\u00a0<\/strong>(troceado)<\/li>\n<li><strong>Aceite vegetal<\/strong><\/li>\n<li><strong>450ml de agua<\/strong><\/li>\n<li><strong>6g de caldo <em>dashi<\/em> en polvo\u00a0<\/strong>(puedes adquirirlo en internet)<\/li>\n<li><strong>200g de harina<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 huevos<\/strong><\/li>\n<li><strong>Jengibre encurtido <em>beni shoga<\/em> o <em>gari<\/em><\/strong><em>\u00a0<\/em>(picado)<\/li>\n<li><strong>Cebolleta china<\/strong>\u00a0(picada)<\/li>\n<li><strong>Salsa <em>takoyaki<\/em> o <em>tonkatsu\u00a0<\/em><\/strong>(si no puedes comprar, descubre c\u00f3mo hacerla <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=RAXDAHkSV2I\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>)<\/li>\n<li><strong><em>Katsuobushi<\/em>\u00a0<\/strong>(escamas de Bonito seco)<\/li>\n<li><strong>Mayonesa japonesa o mayonesa<\/strong>\u00a0<strong>ligera<\/strong>\u00a0(con un\u00a0chorrito de lim\u00f3n, vinagre de arroz y <em>wasabi<\/em> al gusto)<\/li>\n<li><strong>Necesitar\u00e1s una plancha especial para Takoyaki (o una m\u00e1quina de Cakepops). Si la necesitas, la puedes encontrar <a href=\"https:\/\/es.aliexpress.com\/item\/16-Holes-Takoyaki-Grill-Pan-Plate-Mold-Octopus-Ball-Maker-With-Handle-Kitchen-Cooking-Baking-Decorating\/32790710074.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>. Si te es imposible conseguirla, puedes ver su preparaci\u00f3n sin molde <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=YS5GgWzb8sU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>MODO DE PREPARACI\u00d3N<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li>Con el <strong>agua en un cuenco<\/strong>, agregamos el caldo Dashi en polvo y mezclamos bien.<\/li>\n<li>En un bol, depositamos la harina. Agregamos los <strong>huevos y batimos<\/strong> un poco. Despu\u00e9s, a\u00f1adimos el caldo que hemos preparado en el paso anterior y removemos bien.<\/li>\n<li><strong>Untamos aceite<\/strong> en la sart\u00e9n especial para Takoyaki con un pincel o una servilleta enrollada en un palillo.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de haber untado el aceite, encendemos la plancha a <strong>fuego medio\/bajo<\/strong>. Vertemos dentro de los agujeros la pasta rebozada,\n<figure id=\"attachment_1345\" aria-describedby=\"caption-attachment-1345\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/es\/mu-eca-paola-reina-32-cm-las-amigas-akame-sin-ropa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"normal wp-image-1345\" src=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-1024x845.jpg\" alt=\"Recetas de cocina japonesas\" width=\"320\" height=\"264\" srcset=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-1024x845.jpg 1024w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-300x248.jpg 300w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-768x634.jpg 768w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-426x351.jpg 426w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki-740x611.jpg 740w, https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/quotetakoyaki.jpg 1431w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1345\" class=\"wp-caption-text\">\u00abEl Takoyaki es en mi cocina como la paella en Valencia los domingos: Imprescindible\u00bb &#8211; Akame Amigas Paola Reina<\/figcaption><\/figure>\n<p>pero, ojo, sobre un 80% en cada molde.<\/li>\n<li>Agregamos los trozos de pulpo cortado en cada una de las pastas; despu\u00e9s, a\u00f1adimos la cebolleta y el jengibre <strong>al gusto<\/strong>.<\/li>\n<li>Acabamos de cubrir con la <strong>pasta restante<\/strong> los moldes.<\/li>\n<li>Comienza a cocinar los Takoyaki d\u00e1ndoles <strong>media vuelta<\/strong> a cada uno cuando est\u00e9n un poco cocidos con la ayuda de unos palillos met\u00e1licos finos.<\/li>\n<li>Entonces, coc\u00ednalos hasta que alcancen un <strong>punto de firmeza<\/strong> al gusto. Recuerda darles vueltas mientas se hacen para evitar que se quemen.<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9n listos, ret\u00edralos de la plancha y s\u00edrvelos unt\u00e1ndoles antes <strong>salsa Takoyaki o Tonkatsu<\/strong>, mayonesa, cebolleta picada y Katsuobushi al gusto.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong>ES MUY RECOMENDABLE QUE VE\u00c1IS EL V\u00cdDEO DE PREPARACI\u00d3N ANTES DE REALIZARLA<\/strong><\/h2>\n<div class=\"nv-iframe-embed\"><iframe title=\"Receta de Takoyaki - RecetasJaponesas.com\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/85_oBQyS-l0?start=3&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Si no os gusta mucho el pulpo<\/strong>, pod\u00e9is preparar unos estupendos Ebiyaki (bolitas de gamba) siguiendo la receta y cambiando el pulpo por gambas. Es nuestro consejo, pero la receta puede variar al gusto de cualquiera. \u00bfOs atrev\u00e9is a probarla?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed podr\u00e9is encontrar la MEJOR SELECCI\u00d3N de recetas de cocina m\u00e1s divertidas y sabrosas. \u00a1Tienen todas tan buena pinta que ni siquiera vuestras mu\u00f1ecas podr\u00e1n resistirse! \u00a0 \u00bfEst\u00e1is preparadas, amantes de las mu\u00f1ecas? TAKOYAKI (Bolitas de pulpo) &#8211; Sorprende con esa receta a tus allegados- Esta\u00a0es una de las fabulosas recetas de cocina que sorprender\u00e1&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/recetas-de-cocina\/\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Leer m\u00e1s &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">TAKOYAKI (Bolitas de pulpo)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":1358,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[166,168],"tags":[169,170,171,172],"class_list":["post-1342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-recetas-de-cocina","tag-cocina","tag-cocina-facil","tag-recetas","tag-recetas-de-cocina"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/recipes_pizzabanner.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1342"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1482,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions\/1482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dollsanddolls.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}